Esami chimico fisici ed organolettici dei vini a D.O.C.

A seguito della pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n.295 del 20/12/2011 del D.M. 11/11/2011 la competenza in materia di controllo dei Vini DOC è trasferita, a decorrere dal 01/01/2012, agli Organi di Controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Le richieste di prelievo devono pertanto essere inviate alla società "Valoritalia" - Uff. di Piacenza (Telefax 0523 711961) che esercita l'attività di controllo per la provincia di Piacenza.